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人形町 「太田鮨」 に行く その1 Oota-zushi, Sushi restaurant in Tokyo's Nihombashi Ningyo-cho. Highly recommend !

先週は、お寿司を食べに 人形町の 「太田鮨」 へ。

■追記(2008/12):「人形町 「太田鮨」 に行く その4」 (写真画像あり)
■追記(2006/05):「人形町 「太田鮨」 に行く その3」 (写真画像あり)
■追記(2005/08):「人形町 「太田鮨」 に行く その2」 (写真画像あり)

「太田鮨」は、日本橋小学校の斜向いにある 昔ながらの風情ある日本家屋。
夕方、その日早めに仕事を終えた夫と初めてその玄関をくぐりました。

(追記:写真画像ありの “人形町 「太田鮨」 に行く その2” (2005年8月26日往訪)は、「こちら」をクリックしてみて下さい。)

左側に8人ほどのカウンター、右側のお座敷の端にはテレビが高校野球を放映していて、お寿司屋さんにしては、ゆる~い雰囲気です。(追記: この日たまたま放映していただけで、 その後行った際には、 テレビのスイッチはは消してありました。)

夫とカウンターに座り、生ビールで乾杯し「つまみとにぎりのおまかせ(¥7,500ほど)」を注文。
他に、「にぎりのおまかせ(¥4,500)」もあるとのこと。

「タコと岩のり」のお通し、赤貝・小柱・車海老などが入った「もずく」と続いた後
冷酒「玉乃光」(京都)を注文。お料理によく合って美味しかったです。

お刺身とお寿司は、きれいに磨かれた黒塗りの漆のカウンターに次々と置かれていきます。
お刺身は、口の中でとろけるような まぐろの中とろ、いか、こはだ、ぼたんえび、かつお、あじのたたき、スズキ。
淡白なかれいは、ポン酢ともみじおろしで。殻付きで香ばしく焼いた海老も食べやすかったです。

お寿司は、ご飯は少なめで、ウニ、イクラ、小柱、上品な味わいの蒸しあわび、
ふっくらと煮て甘めのツメをかけた穴子、ぷりぷりの赤貝、ジューシーで大きめの煮貝。
締めにふんわりとした分厚い玉子焼き、白身の魚入りのさっぱりした味わいのおすまし。

どれも本当に美味しくて、大満足でした。
気取らない雰囲気で、すごく美味しいおすしをお腹いっぱい食べられる幸せを味わいたい方にオススメのお店です。
食べ過ぎてお腹を壊さないように注意が必要かも・・・(汗)。

■太田鮨

住所:中央区日本橋人形町1-5-2
TEL:03-3666-6415

営業は月~金曜日。土曜日が休業なのが残念。
昼11時からのランチ 「にぎりおまかせ(¥1,800)」 もオススメとのこと。夜は5時から。

Google Map

人形町での創業は昭和30年頃。
80歳を越える先代は、お昼はお店に出て一緒に握られるそうです。

★ランチは、kimcafeさんの 「kimcafeのB級グルメ旅」「太田鮨でおまかせ握り」 をご覧下さい★

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「太田鮨」の横の路地は、かつての 「芳町」 の 芸者新道 (小菊通り)。
人形町通りからは 「大観音寺」脇の路地を抜け、その先の道を横切った先の路地で、 「よし梅」「きく家」 など 粋な風情あるお料理屋さんが並んでいます。

ちなみに、夫は3人(ほかの二人もすごく飲む方々とのこと)で 「きく家」 に行って、沢山飲んで9万ほどかかったらしい・・・でも、飲みすぎかも・・・う~む。
「きく屋」のお土産の 「どら焼き」 をいただきましたが、とっても美味しかったです。

(追記:人形町 「きく家 はなれ」 には 夫と二人で行ってきました。 「きく家 はなれ」 ついては、 「こちら」 をクリック。)

お惣菜のお店 「よし梅別館」 もオススメ。
「いわしの梅煮」 など美味しいお惣菜が並んでいます。

こちらの路地、詳しくは「こちら」のHPをクリックしてみてください。

写真は、最近飲んで美味しかった 「名水の恵」 (新潟津南)。
すっきりして飲みやすく、どんなお料理にも合いそうです。

dsc00184.JPG

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コメント

いいねーお寿司。しかもお任せ! コースで7500ってことは呑み代も入れると・・・お~っ!  私も先週、銀行員の友達と家から30キロくらい離れた、トーランスという日本人街で(そこが2人の中間地点だった) お寿司を食べてきたよ。 太田鮨には負けると思うけどなかなか、いやとってもおいしかった。  やっぱりお任せでつまみからにぎりまでで飲み代とチップ入れて一人80ドル。  独立してから、あまり贅沢はしないようにしてて久々だったってこともあったからか、頑張って稼いでまた来ようって心に誓うほど私の口にはあいました。  板さんもとっても話しやすい人だったし。 車でないと行けないからもっと近くにそういう店があるといいのだけどね、気にせず飲めるから。(笑)  8000円前後で飲んで食べれるいいお店があったら紹介してください、次回の帰国時に行って見たい。

投稿: きょしょー | 2004.08.20 09:10

きょしょーも美味しいお寿司食べられてよかったね~♪東京の安くて美味しいお店探しとくね。夫が浅草にいいお店があるって言ってたし。
夏は旅行とか行かないことにしたから、せめて近所で美味しいものを食べようってことで、ほんとに久々のお寿司だった。私も夫も仕事がんばったことだし、ずっと行きたかった憧れのお寿司屋さんに行かれてとっても嬉しかったよ。
きょしょーも、夏バテに気をつけつつお仕事がんばってね!

投稿: きのこ | 2004.08.20 10:26

太田鮨のランチの記事をアップしました
またまた夜の部のご紹介は「きのこ」さんの記事にリンクさせていただきました
ランチもすごくよかったです

投稿: kimcafe | 2006.10.14 21:05

Kimcafeさんのブログ、「kimcafeのB級グルメ旅」
http://kimcafe.exblog.jp/
の中のエントリー記事「太田鮨でおまかせ握り」
http://kimcafe.exblog.jp/4728375/
で、リンクして下さってありがとうございました。とても嬉しいです!
他のチェーン店に行くくらいだったら、太田鮨さんのほうが、はるかに満足度が高いですよね。夜も是非!
わたしもブログで太田鮨さんを紹介してます~、と太田鮨の息子さんとお話ししてますよ (^^)。

投稿: きのこ | 2006.10.15 12:29

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