日本橋蛎殻町 「テキサス」 Texas, Yoshoku resturant in Tokyo's Nihombashi Suitengu-Mae

きのう12/11(土)の夜は、日本橋蛎殻町の 「レストラン テキサス」 へ。

お店はカントリー・ウェスタンのＢＧＭの流れる 温かみがあって落着くインテリア。
地元の人たちで賑わっているといった感じでした。たぶん。

メニューは色々あって迷いましたが、チョリソ、生牡蠣４つ、ピザ、サーロインステーキ （今回は250グラムを注文。 サラダ、スープ、シャーベットor コーヒー付き） を 夫とシェア。

生牡蠣はプリッとした大きめサイズで 絶品の美味しさ♪ 頼んで良かったなぁ～と思いました。
ステーキは適度に柔らかく、ちょうどよい焼き加減。カリカリのにんにくチップがのせてあって、とっても美味しかったです。

飲み物は、生ビール１杯、カリフォルニア・ワイン(ボトル１本)、グラスワイン(十勝ワイン１杯)を注文。
夫と二人 お腹いっぱいになって、二人で￥9,000 ほど。

気取らないけれど とっても美味しくて、お店の方の感じもいい、
人形町界隈でオススメのレストランです。

■レストラン 「テキサス」

住所：東京都中央区日本橋蛎殻町1-33-6
TEL:03-3664-1234
お店の情報は、 「こちら」 と 「こちら」 をクリック。
こちらの前の方のＨＰによれば、営業時間は PM 17:30～AM 2:00　日曜・祝日休みとのこと。
（地図は、後の方のＨＰの加盟店地図のほうがわかりやすい）

今週のウィークデーは仕事もあって忙しい毎日でしたが、なるべく料理を作るようにしていました。

仕事から帰った後、休む間も無く台所に立って、後片付けも・・・という毎日は疲れてヘトヘトでしたが、お腹も気持ちも充実していました。
もっとも、さすがに疲れが溜まってきた木曜は、人形町今半のお惣菜でジャンボメンチ、金曜は人形町鳥近で焼き鳥を購入（笑）。
毎日ちゃんと手作りの晩御飯を作っている、外での仕事もありの主婦はすごいなぁと尊敬してしまいます。

これに関連して最近共感したのが、「食事を満たせば 心も満たされる」 というフレーズ。
「こちら」 のＨＰに掲載されている上大岡トメさんの 「晩ごはんのメニューを、一週間分まとめて決める」 という漫画の中に出ていました。

上大岡トメさんといえば、「キッパリ!―たった5分間で自己改革」（上大岡トメ）
が売れているようですが、向上心と前向きな気持ちが共感を呼ぶのかも。・・・かくありたしです。