神保町 「咸亨酒店(かんきょうしゅてん)」
土曜日(2/12)は、夫と 神保町の 「咸亨酒店(かんきょうしゅてん)」 へ行ってきました。
「咸亨酒店」 は、中国寧波(ねいは)の家郷料理と紹興酒のお店。 美味しい中華料理 と ヴィンテージ紹興酒が楽しめる、お店の雰囲気もいいオススメのお店です。
以下の写真はクリックで拡大します。
*前菜 おすすめ盛合わせ(¥800) 二人でちょうどよい量で、蟹など、紹興酒が良く合う美味しい前菜。
*地鶏の上海風黒酢炒め(¥1,800) やわらかくて、黒酢風味もまろやかでした。
*渡り蟹と春雨の土鍋仕立て(¥1,800) 蟹の美味しいエキスが出ていて、絶品の美味しさでした!
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*咸亨風特製土鍋チャーハン(¥1,200) あっさりした玉子チャーハンの上に、豚肉の角煮や揚げ玉子煮などがのった、味付けが本当に丁度良くて、とっても美味しかったチャーハン。お腹がいっぱいだったのに、ついつい食べ過ぎてしまいました(^_^;)
*杏仁豆腐(¥400) あっさりしていて、シロップが美味しい。以前食べた、杏仁アイスも美味しくてオススメです。
*黒ゴマアイス(¥400) これも美味しかった!
お酒は、ヴィンテージ紹興酒 大越酒業1989 デカンタ (¥3,500) を注文。ほど良い酸味で口当たりが良く、まろやかで美味しかったです。
住所:東京都千代田区神田神保町2-2
TEL:03-3288-0333
営業時間:AM11:30~PM11:00 (L.O.PM10:00)、
日祭日 AM12:00~PM10:00 (L.O.PM 9:00)
地図など、詳しくは 「こちら」 をクリック。
ぐるなび「咸亨酒店」のHPは、「こちら」 をクリック。
この日は、今度引っ越すマンションの説明会などが神保町であり、その後、 「壹眞(かづま)珈琲店」 でクラシック音楽を聴きながら一休み。 コーヒーも味わい深くて美味しいし、とても落ち着ける雰囲気の 私の大好きな喫茶店です。
それから、「咸亨酒店」へ。充実した一日でした。
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昔から、パキパキした演奏がむちゃくちゃ好きでした。毎日聴いてても飽きないくらい。こんなふうにピアノが弾けるのならば、どんなに素敵なことでしょう・・・。
ゆっくりしたテンポの曲も、味わい深い。初期のものより、こちらの方が断然好き。 (★★★★★)
1989MERCURY いそしぎ、ミスティー、シャレード、ムーン・リバーなどスタンダードナンバーに心癒される。 (★★★★)
1975ECM パット・メセニーのギターとジャコ・パストリアスのベース!Bright Size Life, Omaha Celebrationをよく聴いています。 (★★★★)
1987GEFFEN 最近出たSpeaking of Nowも好き。ライブではリチャード・ボナのヴォーカルとパーカッションが素晴らしかった。 (★★★★)
1995Epic/Sony 夜寝る前などに。優しい気持ちになれる曲が多く入っています。 (★★★★)
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