人形町 「太田鮨」 に行く その２ Oota-zushi, Sushi restaurant in Tokyo's Nihombashi Ningyo-cho. Highly recommend !

きのう(8/26(金))の夜は、人形町の 「太田鮨」 に行ってきました。

この日は、私の父方の親戚の叔母が亡くなり、晩御飯を作る余裕など無く、早めに帰宅できた夫と、ご近所で食事しようということで、太田鮨、二度目の往訪となりました。
■「人形町 「太田鮨」 に行く　その１」
■「人形町 「太田鮨」 に行く　その３」
■「人形町 「太田鮨」 に行く　その４」

今日は、夫と私、「握りのおまかせ（￥4,500）」を注文しました。
本当は、「つまみと握りのおまかせ（￥7,500）」がオススメとのこと。

ちなみに、最初に夫と行った時には、￥7,500 の「つまみと握りのおまかせ」を注文してました。お腹も心も、とっても大満足したのは言うまでもありません （＾＾）。このときの内容は、 「こちら」 をクリックしてみて下さい。

左側、8人ほどのカウンターは、あいにく一杯でしたので、 私たちは右側、小上がりのお座敷へ。 お座敷は他にお客さんがいなかったので、のびのびできて、これもまた良しでした。

昔ながらの風情ある日本家屋の内装に、 壁側には、小さくて可愛いらしい干支のお人形などがいっぱい飾られたお人形ケースがあったり、荒俣宏さん色紙がちょこっと飾られており、お座敷入り口近くではテレビも放映。
下町っぽい ゆる～い雰囲気です。 お店が気取ってないから、すっかり寛いだ気分になれました。

カウンターの中にいるお店の方（お昼はお父さんも。夜は息子さんが一人で握っています） の元気で勢いのある声も素敵で、こちらも元気を頂く感じです （＾＾）。

他のお客さんの話を聞いていたら、インターネットで太田鮨の親父さんは亡くなった、なんて情報が流れているらしい・・・。これって、と～んでもない間違えで、親父さん、終盤近くにお店でお見かけしましたが、しっかりご健在でした。 「狭くてすみません」なんて言っておられましたが、なんのなんの、ちょうど良い広さだと思います。

「タコとのり」のお通し。

赤貝・小柱・車海老などが入った「もずく」。量があって、食べ応えあり。

生ビールで乾杯の後は、冷酒 「玉乃光 なまざけ （純米吟醸）」（京都伏見） を注文しました。 まろやかで、お鮨に合って美味しかったです。

今回、握りは、最初に来たとき頼んだ 「つまみと握りのおまかせ」 のときよりも、やや大き目に感じました。 食べ応えありで、とっても美味しかったです。
しゃりは柔らかめで、ボリュームは、多すぎもせず、ちょうど良し。

握りおまかせ、一皿目。 （クリックで拡大します。 よろしかったら、是非クリックしてみて下さいませ）

内容は、柔らかな食感の マグロ中トロ、シコシコとおいしい ヒラメ、ちっとも生臭さを感じさせない イクラ、お酢かげん弱めで食べやすかった コハダ、こんもり盛られ、口の中が幸せ一杯になった ウニ、そして、ぷりぷりの赤貝でした。

握りおまかせ、二皿目。（こちらもクリックで拡大します）

内容は、新鮮で旨みのある アジ、エビ、 ふっくらと煮て甘めのツメをかけ、口の中で柔らかくほぐれる穴子、そして、甘くて ふんわりした食感の玉子焼きでした。

白身の魚入り、風味豊かな お吸い物。

甘くて美味しい干瓢 ＆ 柔らかくて美味しいマグロの鉄火巻き （5種類の中から選べました）。 写真は二人分です。（クリックで拡大します）

とっても大きな湯のみ。 濃くて美味しいお茶が入っています。 ごちそうさまでした～♪♪

今回は、握りのおまかせの他、生ビール１本と、冷酒、たぶん5本くらい・・・。 飲みすぎちゃってこちらは本数あやふや。どうもすみません。
今回は、二人で合計 ￥15,500 でした。

夫と私のように飲みすぎなければ、そして、おまかせにしないのならば、もっと予算を抑えることも可能でしょう。

ご近所で or 近くの会社帰り or 人形町にお立ち寄りの際などに、 とっても寛いだ雰囲気で、気軽に行かれるお鮨やさんとして、オススメのお店です。

寛ぐといえば、きのう、夫、かなり寛ぎすぎだったかも。
私がすでに食べ終わり、「早く食べなさいよ」と再三・再四・あきれた再五促すも、グズグズ煙草を吸ってた夫。 本当に恥ずかしかったです。場の空気を読め、っていうか読めないくらい酔っ払っちゃったのね。 いつもは夫、たくさん飲んでもあまり酔わないほうなのですけど・・・。 お店の方々、最後になって、やきもきさせて、どうもすみませんでした（滝汗）。

■太田鮨

住所：東京都中央区日本橋人形町1-5-2
TEL:03-3666-6415

日本橋小学校の斜向いにある、古くからある一軒屋。 「太田鮨」の横の路地は、かつての 「芳町」 の芸者新道 （小菊通り）。
人形町通りからは　「大観音寺」脇の路地を抜け、 その先の道を横切った先の路地で、 「よし梅」 「きく家」 など、粋な風情あるお料理屋さんが並んでいます。
ちなみに、「きく家 はなれ」については、「こちら」をクリック。

営業は月～金曜日。 土日定休
土曜日が休業なのが、やっぱり残念でたまりません。
昼11時からのランチ 「にぎりおまかせ」 もオススメとのこと。夜は5時からです。

ランチについては、happysad さんが「【飲食】太田鮨」で、書かれています。（「こちら」 をクリック）
happysad さんによれば、ランチ 「にぎりおまかせ」、￥1,600 から ￥1,800 になったようです。

■追記(2006/10/15)： ランチは、 Kimcafeさんのブログ、「kimcafeのＢ級グルメ旅」 の中のエントリー記事 「太田鮨でおまかせ握り」が大変参考になると思います。

-------------------------------------------------------------------------------------

ところで、きのう 8月26日(金)、今日 27日(土) は、浜町公園で、第16回 「大江戸まつり盆おどり大会」。

こちらは中央区の盆踊り大会で、規模も大きめ。 太田鮨さんでの情報によれば、人が多くて屋台も盛況。
お子さんは、屋台などで使えるはずの食券を、残念ながら使い切れなかったそうです。

楽しみにしていたのですが、あいにく きのうは行かれず、今日は お通夜で、無論踊っている場合ではなし。 私は、来年を楽しみにということで。