人形町 「ビストロ ロワゾー・ブラン」 Bistro L'Oiseau Blanc in Tokyo's Nihombashi Ningyo-cho

きのう(9/3(土))の夜は、夫と、人形町 「ビストロ　ロワゾー・ブラン」 に行ってきました。

こちらは、ちっとも気取っていなくて寛げる、とってもカジュアルな下町の家庭的な雰囲気のビストロです。
四人がけのテーブルが３つ ＆ 二人がけのテーブルが１つときわめて小規模なのですが、「オオッ、これは！」 と思うくらい美味しいお料理が頂けて、とっても幸せな気持ちになれました（＾＾）♪

親しみやすい雰囲気のシェフが一人で切り盛りされていて、注文から、調理、お料理・ワインなどのサービスまで忙しくこなしていらっしゃいました。

ですので、ディナーメニューは４種類のコースのみ。２名様以上同じコースの注文でお願いします、とのことでした。

また、お客さまが多くなってくると、後から入ってこられた方は、お料理が出てくるまでに、ちょっと時間がかかるかもしれません。

予約なしで、午後６時開店直後、夫と一番乗りで行きましたが、３０分以内に他の４人がけのテーブルが埋まり、７時前頃には満席となりました。

この日は、本日のコース（￥3,000 ）を注文。
＊以下のお料理の写真は、クリックで拡大します。

まずはビールで乾杯した後、
１、温泉卵の洋風。とっても絶妙な味加減♪

途中、白ワイン（リステル・シャルドネ（フランス）￥2,800 ）をボトルで注文。 飲みやすい軽めのワインでした。

２、紅ズワイガニのマリネ。

「オオッ、これは！」と思ったくらい美味しかったです♪ 夫と二人で、思わずにっこり
（＾＾）。

ズワイガニ、トマト、水菜、アクセントにみょうがが入り、マリネドレッシングにとても手がかけられている感じを受けました。

３、本日の気まぐれの一品。この日は、冷製パスタでした。

パスタは程よい堅さ。トマト、玉ねぎ、夏野菜などが煮込まれ、 こくのある味わいのラタトゥイユには、 ちょっと辛めのスパイスがほど良く効いていて、 まさに後をひく美味しいパスタでした♪♪

４、スズキのポテト焼き。 ポテトがサクサク～。 ソースがこちらも絶妙でした。

バゲットのパンも、夫、仔牛のソテーが出てくる前に、出された分を食べちゃったくらい、とっても美味しかったです。 おかわりが欲しかったくらいでした。

途中、グラスワイン、夫は２杯、私は１杯を追加。フレッシュで口当たりの良い白ワインでした。

５、仔牛モモ肉のソテー。細かいパン粉をつけて揚げられた、薄めにスライスされた仔牛モモ肉の下には、大根のスライスあり。 とても手のかかっている印象を受けた赤ワインベースのソースと、とても合っていました。

６、デザート。 チーズケーキ、 ゴマのアイスクリーム、 ソルべ （種類は失念。すみません。）

コーヒーも深煎りでとっても美味しかったです。

お料理は、すべて手間を惜しまず、心を込めて丁寧に作られている感じを受けました。
私たち、もちろん他のお客さまがお店を出るときも、とっての感じの良い笑顔でドアの外までお見送りして下さって、さらにあったかーい気持ちになれました。

この内容ならば、コストパフォーマンスも非常に高いと思います。 この日は、結構飲んでいるので、二人で合計 ￥11,150 でした。

さらに、リーズナブルなコースメニューもありました。（この日のディナーコースは、Ａコース￥1,800、Ｃコース￥2,200、Ｂコース￥2,600 でした。
詳しいメニュー内容は、下の写真↓です。ご参考までに。）

お手ごろなフルーツワインもあって、楽しめそうです。

リーズナブルな、まさに穴場のビストロなので、 ご紹介しようか否か、ずいぶん迷ってしまいました。 でも、既にインターネットで紹介されていましたので、 今回思い切ってご紹介することとなりました。

ご近所で or 近くの会社帰り or 人形町にお立ち寄りの際などに、気取らず、リーズナブルに、 美味しいお料理がいただけるビストロとしてオススメです。

■人形町 「ビストロ　ロワゾー・ブラン」

住所　東京都中央区日本橋人形町2-6-7
人形町交差点から金座通りを浜町方面へワンブロック、京樽の角を右折し、すぐ右側 （地図は 「こちら」 をクリック。人形町駅Ａ３出口から歩いてすぐ）。

TEL:03-3668-6939
営業時間 11：30～14：00（LO13：30） 18：00 ～ 22：00（LO21：00）　日曜定休

■追記 (2007/1/19）： ロワゾーブランのランチについては、 kimcafeさんが、ブログ 「kimcafeのＢ級グルメ旅」 の中の 「ロワゾー・ブラン」の記事で、写真付きで紹介されています。
さらに、リーズナブルな値段で、マスターががんばっておられるようです。