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フレンチ 「シグネチャー」 @マンダリン オリエンタル 東京、結婚3周年!

5/26(金)は 3回目の結婚記念日だったので、夫と、 「マンダリン オリエンタル 東京」 の37階 にある フレンチインスパイアダイニング 「シグネチャー」 に行ってきました。
お昼は、なかちーさんと 「未来館」 @お台場 に行っていました。

オフィシャルサイトによれば、ディナー時のドレスコードは 「スマートエレガント」。 思うに、カジュアル不可、ジャケット着用、エレガントな雰囲気のお洋服で来てね♪ ってことですね。 hLam、銀座ヨシノヤのエレガンス系パンプス(おろしたて♪)など、 やや気合を入れて行きました。

当日の夕方 急遽予約したので、 残念ながら窓際の席ではなく ちょっとがっかり。 でも、席が窓のほうに配置されていたので、窓側のカップルの方々が視界に入りながらも、きれいな眺望が望めました。

*窓際のカップルが席を外された際に。 厨房付近が窓に写りこんでいて見づらいですが、 東京タワーが写真左から 1/3くらいのところに見えました。
*写真はクリックで拡大します*

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こちらは、事前に、窓側の奥のほうの席を予約しておいたほうがいいかもしれません。 でも、仕事が忙しいと、なかなか事前に予定がたたず、難しいものがあるんですよね (^_^;)

今回は、 ¥22,000 の ディナーコースを頂きました。
とても美味しく、贅沢なディナーで、 おかげさまで 素敵な結婚記念日となりました。
特別に奮発してくれた 夫に感謝!、なのでした。

*今日が結婚記念日なんです、とスタッフとお話したら、最後に、こんなにステキにデコレートされたケーキをプレゼントして下さいました!!!
とってもサプライズなサービスに感激しました♪♪ ケーキも美味しかったし、とても嬉しかったです。

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サービスを担当して下さった方は、終始にこやかで、とても丁寧。 また、是非この方にサービスして頂きたいと思ったくらい、 心のこもった おもてなしを受けることができました。(ちなみに、サービス料は10%で、今回は¥7,800 )

*ロマンティックで、落ち着いた大人の雰囲気でした。

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こちらは、ワインが かなり充実していました。 とはいえ、お値段もそれなりだったので、 ワインリストを見た夫の目が 一瞬 泳いでいるようでした (笑)。
でも、年に一度しかない、「結婚記念日」! 滅多にない 大切な 「記念日」なのだ。 夫は腹をきめたか(?)、 ソムリエの方と相談して、気張って、美味しいワインを頼んでくれました (^_^)v ありがたや~。

最初は、白ワイン(シャトー・タルボ “ Ch. Talbot Blanc 2001 ”フランス ボルドー (11,000))。
次に、赤ワイン(シャトー・アンジェリュス“ Ch. Angelus 1997 ” フランス サンテミリオン (23,000))。
ことに、シャトー・アンジェリュス が素晴らしく、 ほどよい渋み、深い果実の味わい、豊かな香りのリッチなワインでした!

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以下は、ディナーコースです。 写真画像もありますので、よかったらご覧下さい。

*くわしい名前は忘れました。すみません (^_^;)

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*パンもいろいろあって美味しかった。

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*北海道産ウニのブランマンジェ グリーントマトとパプリカのガスパッチョ

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*オマール海老と根セロリのサラダ仕立て 黒トリュフ、ハブゴハムと共に

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*舌平目のヴァプール、マテ貝のバジル風味と新じゃが芋のエクラゼ

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*半熟地鶏卵にフォアグラ、ジロールのソテー パンドカンパーニュのトーストジェニパー

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*軽い燻製をかけた牛ヒレ肉のローストにいちじくの赤ワインコンポート、セモリナのガレットを添えて

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*フランス産チーズ。
大きなワゴンに、はちみつ、ソースも各種。 自分がもっと大食漢だったなら、と思わずにはいられませんでした。。

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*最初にご紹介した サプライズのチョコレートムースも、きれいに取り分けて下さいました。

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*ドームショコラ カカオのソルベ、シガー風味。

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*小菓子

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*コーヒー

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・・・ということで、 お腹も心も豊かに満たされた、一日となりました。
また、一年、 この画像をながめて初心に戻り、 主婦業を頑張りたいと思います (^_^)v
夫よ、これからもよろしくね!


■マンダリン オリエンタル 東京
 フレンチ インスパイア ダイニング 「シグネチャー」

住所:東京都中央区日本橋室町2-1-1 37F (地図)
TEL: 03-3270-8800 (代表)

ランチ 11:30 ~ 14:30
ディナー 17:30 ~ 22:00

レストラン予約 (9:00 ~ 19:00)
TEL: 0120-806-823 または 03-3270-8190

マンダリン オリエンタル 東京 オフィシャルサイト
フレンチインスパイアダイニング 「シグネチャー」 のページ

■2006/1/21(土)、マンダリンバー&オリエンタルラウンジに行った際に書いたエントリー、 「マンダリン オリエンタル 東京」 に行く(マンダリンバー&オリエンタルラウンジ)」

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コメント

とっても良さそうですね~。行ってみたいな。
ちょっとした気配りってうれしいですよね。

しかしドレスコードがスマートエレガントとは。。。
うーん、女の子はなんとなく想像つくけど、男はこういうの難しいんですよね。

投稿: たかぽん | 2006.06.19 23:43

ここは、なんといっても、眺望と雰囲気、サービスがよかったです。
「ウェディング・アニバーサリー」って、きれいにデコレーションされたケーキ(しかも美味しい!)までプレゼントして下さるなんて、女心わしづかみでした。
たかぽんさんも、大切な人と一緒にいかがでしょうか(^_^)v

「スマートエレガンス」って、確かに、男性は考えすぎると難しそうですね。モデルじゃない一般男子が、エレガントに見える格好ってなんだろう。。
ランチ時の「スマートビジネス」っていうドレスコードは、なんとなくわかるけど。

夫は、仕事帰りだったので、スーツ&ネクタイでしたが、カジュアルなファッション、ことにジャージ&レーパン姿は、まとめてエレベーターに乗せられ、退場させられちゃうことでしょう(笑)。

投稿: きのこ | 2006.06.20 00:58

きのこさん、こんばんわ。
素敵なところですね~。華やかだけど落ち着いた雰囲気がとってもいいですね。お食事も美味しそう。
またこちらで、いいところを知ってしまいました♪
ドレスコード「スマートエレガンス」、男性はプリティ・ウーマンの時のリチャード・ギアのような感じなのでしょうか・・・?

投稿: anise | 2006.06.20 19:20

>プリティー・ウーマンのリチャード・ギア
あの頃のリチャード・ギアのような感じを、日本の一般男子に求めるのは無理があるかも(笑)。
花様年華のトニー・レオンみたいに、渋くて格好良かったら別ですが(^^)。

投稿: きのこ | 2006.06.21 00:24

素晴らしい結婚記念日でしたねー。私にはそのようなお店も結婚も縁がありませんわー(笑)

投稿: いま | 2006.06.21 00:28

いまさん、どうもありがとうございます。
いまさんは、まだ若いから、これからのお楽しみですよ、きっと!わたしも、ダンナもかなり晩婚だったし(^^ゞ

投稿: きのこ | 2006.06.21 12:05

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