人形町 天ぷら 「中山」 その２

きのう(6/29)の夜は、 夫と、 人形町にある 天ぷら 「中山」 に行きました。

こちらは、天ぷらがとっても美味しいだけでなく、常連になると、メニューに載っていない美味しいものがどんどん出てきて、 お店の大将、奥さん、息子さんのお人柄も良く、一緒にお話するのも楽しみの一つです。
美味しい上に お店の雰囲気も良いので、すでに何回か伺っている、夫と私が大好きな 人形町イチオシのお店です （とはいっても、まだ夜しか伺ったことはないですが・・ (^^ゞ）。

きのうは、ビールで乾杯した後、まず、お刺身の盛り合わせ♪
やっぱり中山に来てよかった＼(^o^)／ と思える美味しさでした。

日本酒は、賀茂鶴 の「元和　夢幻の酒（720ml） （純米にごり酒）。
年に一回しかない貴重なお酒をとっておいてくれた中山さんにひらすら感謝！
口当たりが良くて、まろやかで、この美味しい日本酒も魅了されてしまった 夫と私。二人で一本あけてしまいました。。

剣先いかのいいのが入ったらしく、この「ワタ」 が日本酒の肴に絶品の美味しさでした！！
こんなに旨みのある「ワタ」があったとは・・というくらい、ただただ感激。。

天ぷらは、あなご、なす、きす、たまねぎを頂きました。
ここの天ぷらは、とても軽～く、カラッと揚がっているので、素材の美味しさが生かされていて、お腹にもたれたことがことがありません。
揚げ立てを、天つゆ、or 塩だけで頂きました。

カウンターにあった金目と目があったので、焼いて頂きました。
煮付けもオススメされたのですが、焼いても脂が適度にのって、これまた絶品！！
以前食べた、築地場内市場 「高はし」 の金目を彷彿とさせる、これって、もしかしたら料亭の味なのかも・・な～んて、私は料亭で金目を食べたことはないんですけど、そんな感じの美味しさでした （笑）。

レモンハイを注文したら、グレープフルーツ酎ハイをすすめられ、息子さんがグレープフルーツジュースを買ってきて下さいました。 焼酎は大目で、甘すぎず、口当たりが良くて美味しかったです。

合間に、奥さんのご実家の近くの農家の 「いんげん」＋マヨネーズも出して頂くなど、申し分のない大満足の晩御飯でした。

この日は、二人で￥13,000 だったと思います。
お会計の後、大将が、「今日は、金目がいいものなんだけど、ちょっと高くて・・」 と、すまなさそうなお顔をしておられました。
でも、こんなに美味しい金目は滅多に食べられません！！ 内容からしたら、とても良心的なお値段だと思います！

帰りもお店の外までお見送りして頂きました。
ちっとも気取ってないのに、こんなに美味しいものが頂けて、お店の方の感じも良くて、お腹も心も大満足の晩御飯となりました。

●以前（2006.04.14）書いた、「人形町　天ぷら「中山」」のエントリー

★ランチは、kimcafeさんの 「kimcafeのＢ級グルメ旅」 、「江戸っこ天丼 中山」 をご覧下さい★

■人形町　天ぷら　「中山」

住所：中央区日本橋人形町1-10-8
TEL： 03-3661-4538

営業時間： 11:15 ～ 13:00、　17:30 ～ 21:00
土・日・祝日休み。

ランチでは天丼、定食など。 夜も天丼や定食などお昼のメニューも食べられます。

●Google ローカルの地図＆情報