「ケーク・オ・フリュイ」 ＠木村純子さま （お取り寄せ）

前のエントリーで書いた 絶品 「シュト－レン」 は クリスマス・ホームパーティへのお土産用に。
自宅用には 「ケーク・オ・フリュイ」 を、 パティシエ 木村純子さんから お取り寄せしていました。

甘いものが苦手な夫が、 あっという間に 4分の1以上パクパク食べちゃったくらい （しかも 両国 「ちゃんこ川崎」 での外食 から時間がそれほど経ってなかたのに・・）、 とっても美味しかったもの。
カタログによれば、 「ドライフルーツをたっぷり混ぜ込み　しっとりと焼き上げた　ラム酒の香り豊かなパウンドケーキ」。 とてもしっとり、 後をひく上品な甘さのパウンドケーキでした♪♪

こちらも、またお取り寄せしたい美味しさだったので、備忘録メモ（＾＾）。
「クリスマスケーキ_カタログ1　from_.pdf」をダウンロード

■以前書いたエントリー 「ウィーン菓子 「リンツァートルテ」 ＠木村純子さま （お取り寄せ）」