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人形町 和食 「千代田」 その2 (追記:現在は閉店)

3/23(金)の夜は、 夫と人形町の 日本料理のお店 「千代田」 へ。

テーブル10席、カウンター5名ほどの こじんまりしたお店で、 BGMは邦楽。
お出汁がきいた薄味、目にも美しく、おいしい和食が頂けるお店です。

夜は、百合(¥4,200)、蘭(¥5,250)、藤(¥6,300)のコースか、事前にすっぽん鍋、その他お好みのお料理も承りますとのこと。 今回は、蘭のコースを頂きました。 冷酒は、菊正宗。
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*春らしい、目も楽しませてくれる前菜。 桜の葉の中は お寿司。 木の芽和えも美味♪
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*出汁がきいて、美味しかったお椀もの。
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*ウニが巻かれたお刺身♪
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*粕漬けのお魚もふっくら美味しかった。
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*旬の筍はやわらかくて、歯ざわりがよいですね。
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*筍ご飯も、ほんのり筍の香りがして美味しかったです。
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*デザート
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お料理はとても美味しいのですが、惜しむらくは、 ゆがんでガタガタしているイマイチなお盆が出されたこと。 すぐに換えてもらいましたが、 気持ちが行き届いていなくて、ちょっとがっかり。

最初の生ビールもすぐ出てこないのは、どうなんでしょう・・。 内容からすれば 値段も良心的でリーズナブルとはいえ、コースでそれなりの値段をとるお店なので、 サーヴィスもそれなりを期待したいもの。 でも、「たまたま」 そういうめぐり合わせ・・ということもありうるので、 次回に期待したいと思います。

帰る際、お預けした上着を、女性の私を差し置いて、夫のほうから着せかけるのも、どうしたものか?? 日頃レディーファーストで馴れている私は、「男尊女卑」文化とのギャップに戸惑いました (笑)。 まあ、これも「たまたま」だったかもしれません (^_^;)。
外まで丁寧にお見送りして頂きました。

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●以前(2006/5/5/13) 伺った際に書いたエントリー:「人形町 和食 「千代田」

■味処 千代田

住所:中央区日本橋人形町2-20-12
TEL: 03-5875-7373

Google マップ 地図&情報

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