人形町 天ぷら 「中山」 その８ Tempura Nakayama, Tempura and small Japanese cuisine restaurant in Tokyo's Nihombashi Ningyo-cho. highly recommnend !

今週は、まず夫と、それから友人と一緒に、人形町の天ぷら 「中山」 へ。

はじめて行った友人もすっかり気に入ってくれて、わたしも嬉しかったです。 そもそもこちらを教えて下さった、人形町在住のピアニストの マサヒルトン様に感謝～！

☆まず夫とともに
＊旨みが濃く、塩加減も丁度良かったタコ

＊お刺身。 これははずせません。

＊脂がのって、ものすごく美味しかった鯵 ！！（＾＾）。

＊甘みのあるエビ、美味しいイカ、玉ねぎ

＊野菜の香りが楽しめたトマト♪

＊ショウガの天ぷら。 中はホクホク。 酒の肴にとっても美味でした♪
ショウガを天ぷらにすると、こんなに美味しいとは目からウロコ！

＊名前は失念。 とても大きい さやえんどうの仲間（？）の天ぷら。 シャキシャキしていてこれも美味しかったです。

＊フルーティーで口当たりの良い、私の大好きな日本酒、賀茂鶴 「元和夢幻の酒」。 季節限定のにごり酒。

この日は夫と二人でこのお酒を一本あけて、ビール＆グレープフルーツサワーを飲んで、二人で1万円でした。

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☆友人とともに
＊お刺身の盛り合わせ。 絶品の中トロ！！などなど。

＊たかべ。 あまりに美味しく、隅々まで頂いてしまいました(^^ゞ

＊とろんと上手に煮た、これまた美味しい金目。
この煮汁で作られた汁物も、それはもう美味しかったです。

＊トマト本来の香りが楽しめたトマトサラダ。

＊野菜の素材の美味しさが味わえた天ぷら（ナス、にんじん、たまねぎ、ピーマン、ハス）

＊甘みのあるエビ、中がふっくらしたアナゴ、キスの天ぷら。
ここの天ぷらは カラッと揚がっていて、もたれたことがありません！

ほかにも、 とっても美味しいインゲンの胡麻和えや、 次々美味しいものを出して下さって、 いつもながら中山さんに感謝 （＾＾）。 お陰さまで、大満足の晩御飯＆会食になりました。

中山さんの大将、奥さん、息子さんの温かいお人柄と、 気取らずとっても美味しいものがいただける居心地の良さ。 夜に何度も通って常連さんになるほどに、 本当の意味での下町の良さ、人情が味わえるお店だと思います。

■以前書いたエントリー、
　「人形町　天ぷら 「中山」 その５」
　「人形町　天ぷら 「中山」 その６」
　「人形町　天ぷら 「中山」 その７」　
■人形町 お気に入りの店 その昼と夜　（改訂版）　【kimcafeのB級グルメ旅, Tea time diary　共同企画！】 でもご紹介しています。
■人形町在住のピアニスト、マサヒルトンさまも、 ブログのエントリー 「日本一の店は・・・・」、 「人情の街だからこその味」 で、絶賛されています。

■人形町　天ぷら　「中山」

住所：中央区日本橋人形町1-10-8
TEL： 03-3661-4538

営業時間： 11:15 ～ 13:00、　17:30 ～ 21:00
土・日・祝日休み。

ランチでは天丼、定食など。 夜も天丼や定食などお昼のメニューも食べられます。

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