人形町　炭火串焼　「荻」（てき）　人形町店（追記：人形町店は閉店 Ningyocho branch closed）: Tea time diary

人形町　炭火串焼　「荻」（てき）　人形町店（追記：人形町店は閉店 Ningyocho branch closed）

水曜日の夜は、友人Ｓさんと人形町　炭火串焼　「荻」（てき）へ。

入ってみたら、お店の方は感じが良くてホッとしたし、炭火串焼もと～っても美味しかったです♪ なんで、もっと早く行かなかったんでしょ、と思ったくらい。
この日は、「ぐるなび限定コース」を予約しました。

＊柔らかくて、とっても美味しかった「つくね」♪♪

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＊「砂肝」と「特製煮込み」も美味しかった（＾＾）。

＊待望の「イベリコ黒豚」♪ （「イベリコ豚とは？」こちらをクリック）

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☆夫は、 「イベリコ豚」 と言うべきところ、あの、 「エリンコ豚」 どうだった！？

なんて私に感想を聞いていました。ネーミングはホンモノよりもチャーミングだけど、
最後の「コ」しか合ってませんて（笑）。

＊「鴨ポロネギ」～♪

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＊「トマト巻き」～)^o^(♪
このお肉に包まれたトマトがこんなに美味しいなんて、感激でした。

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＊「スカモルツァ・チーズ炭火焼き」！！！

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＊「ラムのブルーチーズソース」。ブルーチーズがこんなに合うなんて！！

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他に、野菜の盛り合わせ、手羽先。
いずれもとても美味しくて、大満足の私とＳさんだったのでした。

Ｓさんはそれほど飲めないため、グラスワインにしましたが、これもなかなか。今度夫と一緒に行く機会があったらフルボトルで是非。（ワインリスト）

お店のサイトにも、「世界一ソムリエ田崎　真也さんからお墨付きをいただきました」と書いてあることですし（笑）。もっとも、こういう権威主義は私の好むところではなく、あくまでも自分がどう思うかが大切だと思いますが。。

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ところで、ここはずっと前から入ってみたかったのですが、外から覗くといつも満席の様子。なかなか入るチャンスがありませんでした。
しかも、お店のＨＰの人形町店のページを見ると、そこには

「当日のキャンセル・人数減は、ご予約人数×￥3,000を申し付ける場合もございます。なお、お約束のお時間を15分以上遅れました場合は、ご予約をキャンセルさせていただきます。」
と書いてあり、万が一、仕事で１５分遅れちゃったらキャンセル扱い、しかも、3000円取られちゃうかも～！？、予約も断念してたのでした。

もちろん予約時間には遅れないようにするのは大切ですし、多々反省する私です。でも、「15分遅れたら3000円」って、なんだかなぁ・・。
日々仕事が忙しくて時間には遅れちゃったけど、ストレス解消に美味しいものを食べて、奮発して美味しいワインを頼んでみようかナ・・なんていうのは許されないお店かも、かも～！？

・・というわけでドキドキでしたが、予約してみてよかったです！

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