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人形町 ドイツパン 「タンネ」 の シュトーレン

12/19(水)は、、ドイツパンの専門店 「タンネ」 人形町店で、シュトーレンを購入。

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以前、ドイツ文化会館で頂いたシュトーレンにとっても似ていて、 ドイツからマイスターを招聘しているだけのことはある、本場ドイツのシュトーレンなのだわと思いました。

すぐ食べちゃったせいかもしれませんが、 ケーキというより、 パンの延長線上にある 素朴な感じ。
干しぶどう、ナッツ、ピール類が入っていて、ラム酒がほんのり。 クリスマスに食べるつもりが、一番小さいサイズを購入したので、 3日ほどですぐに食べ尽くしてしまいました。

クリスマスシュトレン (Weihnachtssollen) は、 たぶん12月と何月だかの限定だったと思います。記憶があやしいので直接お店にお問い合わせくださいませ。

私はこちらの田舎パンやチーズケーキ、あと丸くて小さめの周りが固めのパンも大好きです。003_0712019_012

■タンネ 人形町店

住所:中央区日本橋人形町2-12-11
TEL:03-3667-1781 (人形町店)
TEL:03-3667-0426 (問い合わせ先TEL)
浜町店もあり

グーグルマップ

営業時間:10:00~18:00 (土~17:00、日曜・祭日定休)年末年始はこちら
宅配もあり (詳しくは、「こちら」 をクリック)。

(追記: ドイツパンの専門店 「タンネ」 から旬の話題をお知らせしてくれるブログ 「タンネニュース」 は、「こちら」 をクリック)

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