ライン川の古城ホテル 「シェーンブルク城」 Burghotel Auf Schönburg 03 Dinner & Breakfast

「ライン川の古城ホテル 「シェーンブルク城」 Burghotel Auf Schönburg　02」のつづき。
ホテルに直接宿泊予約をした際に、4コース・ディナー＆朝食付きのプランでしたので、ディナーはお城のダイニングへ。雰囲気を楽しむために、服を着替えて、細いヒールのサンダルで

静かな落ち着く雰囲気で、私たちが案内していただいたダイニングルームには、ほとんど男女のカップル。 写真は、まだ周りにお客さんがいないときに撮影しました。

コースの内容。　一定の期間ごとにコースの内容が決まっていて、今回は、サケのタルタル、辛子のムース添え、ジャガイモとワサビのスープ、ライン地方の料理 「Sauerbraten」 （酢づけした牛肉の蒸し煮） von der Lammkeule（子羊のモモ肉）、リンゴとクランベリーの煮こごり、ジャガイモのお団子添え、リンゴのタルト、プラムと自家製バニラアイスクリーム添え　すべて、とっても美味しかったです

食前酒にシャンパンで乾杯　オリジナルのボトルワイン（白辛口）も素晴らしかった
ミネラルウォーター、最後にコーヒーを頼んで、とても充実したディナーでした
値段は、付加価値税19％込み

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ところで、私たちは、「A Small Riesling Wine Tour - an arrangement around the Middle Rhine Riesling wine」 のプログラムを予約していましたが、コブレンツ観光で時間が足りなくなり、やむなくキャンセル

次回は、オーバーヴェーゼルの町とその周囲のブドウ畑の観光、そして、ワインセラー見学（試飲あり）、4コースディナーとともに楽しむワインの数々、等々是非参加してみたいものです

Program: A wine grower from Oberwesel will pick you up at the castle at 16.00 hours on July 29, 2012 to take you to a 2 hours‘ sightseeing tour through the town of Oberwesel and the surrounding vineyards with an introduction to the viticulture on the Middle Rhine and a welcome Riesling sparkling wine. You will visit a vinery and wine-cellar with a tasting of four typical Riesling wines and then return to Schönburg castle. In the evening you will enjoy the Schönburg 4 course candlelight dinner with corresponding wines. Additional rate of Euro 49,00 per person added to the room rate, including transfers from and to the castle, sightseeing tour of town and vineyards accompanied by a wine-dresser, visit of the vinery with wine-tasting and corresponding wines with the 4-course menu.

寛げそうなラウンジ

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ライン川の日暮れの風景

そして朝食はバイキング。 いろいろ種類あり。 もちろん、期待を裏切らない内容でした

つづきます。「ライン川の古城ホテル 「シェーンブルク城」の水回り」